Na přípravu smažených kuřecích kousků podávaných v ostré oranžové omáčce, většinou s rýží nebo indickým chlebem naan, je třeba mít v zásobě širokou škálu koření a použít je ve...
Propečená a křupavá kůrčička kuřete, kachny nebo husy bude po saturejce a kurkumě zemitě kořeněná, po zázvoru a kajenském pepři lehce pikantní a po anýzu nasládlá.
Muškátový květ i muškátový oříšek je koření z jednoho stromu, ale každý má odlišnou vůni i chuť a hlavně zcela jiné, ovšem velice prospěšné účinky na zdraví.