Mouka žitná celozrnná 1 kg
Detailní popis produktu
Žitná celozrnná mouka je mletá z celých zrn potravinářského žita, jsou v ní zachovány otruby a klíčky a je přirozeným zdrojem bílkovin. Oproti klasické bílé žitné mouce obsahuje vyšší množství vlákniny a minerálů jako je draslík, železo, hořčík a stopové prvky zinek, mangan a měď. Žitná mouka je základní složkou chleba, dalamánků a perníků.
Složení
Žito potravinářské.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energie | 1395 kJ / 334 kcal |
| Tuky | 1,8 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 62 g |
| Z toho cukry | 4,6 g |
| Vláknina | 12 g |
| Bílkoviny | 10 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouky |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 8594046765174 |
| Alergeny: | Lepek |
| Diety: | Vegetariánské, Vegan |
| Vegan: | Ano |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.