Co se skrývá pod sladkou polevou

U dražovaných pochoutek rozhoduje kombinace středu a obalu. Ořechy přinášejí křupavost, sušené ovoce vláčnost nebo ovocnou chuť. Čokoládová, jogurtová či jiná poleva pak určuje výslednou sladkost i další složení.

Jak vybrat směs

• Porovnejte, jaké druhy kousků směs obsahuje.
• Rozhodněte se mezi výraznou kakaovou a jemnější sladkou chutí.
• Na společné posezení volte množství podle počtu lidí; na ochutnání menší balení.

Podávání a uchování

Směs nasypte do malé misky a podávejte ke kávě nebo čaji. Chraňte ji před teplem, které může ovlivnit polevu. Podobné sladké kombinace najdete také mezi ořechy a sušeným ovocem.