Perník směs 400 g Labeta

Detailní popis produktu

Bezlepková směs na perník je sypká směs vyrobená z přirozeně bezlepkových surovin určená k výrobě tradičního perníku vhodného pro celiaky. Pokud při přípravě perníku zvolíme místo mléka vodu, vytvoříme jeho bezlaktózovou verzi. Bezlepkové perníkové těsto lze využít také k výrobě perníkových muffinů.

Složení

Cukr, kukuřičná mouka, rýžová mouka, kukuřičný škrob, bramborový škrob, kypřicí látky (difosforečnany, uhličitany sodné), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, směs koření s pomerančovou kůrou 0,9 % (skořice, koriandr, fenykl, anýz, pomerančová kůra, nové koření, hřebíček, muškátový oříšek), zahušťovadlo: guma guar certifikováno Rainforest Alliance.

Bez lepku (obsah gluténu < 20 mg/kg). Bez laktózy (obsah laktózy < 0,01 g/100 g).

Výživové hodnoty na 100 g