Kyselina citronová 250 g IPJ Natur
Detailní popis produktu
Kyselina citrónová je slabá kyselina, která se přirozeně vyskytuje v citrusových plodech, obzvláště v citrónech, limetkách, grepech a v menším množství také v dalším ovoci a zelenině. Má mnoho využití, v potravinářském průmyslu se používá ke konzervaci potravin, protože zabraňuje růstu bakterií, kvasinek a plísní, v tucích a olejích zabraňuje žluknutí a nežádoucím změnám barvy a působí zde jako antioxidant.
Složení
Kyselina citronová (E330).
Přirozeně bezlepková surovina.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokolády |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| EAN: | 8594046764238 |
| Diety: | Bez lepku, Vegetariánské, Vegan |
| Bez lepku: | Ano |
| Vegan: | Ano |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.